Mod de preparare Tort cu mascarpone, lapte condensat si fructe: Am pus gelatina la hidratat in apa rece, atata apa cat gelatina sa fie bine acoperita. Pentru crema am folosit un amestec de zmeura si afine congelate. Se pot folosi si capsuni, mure sau coacaze proaspete sau congelate. Am pus fructele intr-o craticioara si am presarat zaharul
Adaugam apoi pe rand mascarpone, uleiul, migdalele macinate, praful de copt si faina, mixand dupa fiecare. Vom obtinem o compozitie mai groasa. 2. Punem jumatate din compozitie intr-o forma rotunda din silicon cu diametrul de 22 cm. Deasupra vom pune jumatate din cantitatea de fructe congelate. Acoperim fructele cu cealalta jumatate de
Într-un bol se pune mascarponele, frișca, zahărul pudră, sarea și vanilia (1 plic zahăr vanilat sau 1 linguriță de extract) și se bate totul cu ajutorul unui mixer. Mascarponele și frișca trebuie să fie reci de tot, scoase de la frigider. Am bătut compoziția până s-a intărit și am fost atenta să nu se taie.
- 250 g. branza mascarpone - 200 g. ciocolata alba - 50 g. ciocolata cu lapte/amaruie - 50 ml. lapte de cocos din doza - 60 g. zahar - 300 g. fructe de padure congelate (zmeura,mure,coacaze negre si rosii,capsuni) - fructe de decorat Mod de preparare: Blat: se bat ouale cu zaharul si coaja de portocala pana volumul se tripleaza (cel putin).
50. bucatarie. Românească. portii. 15. fel. Desert. Acest tort cu fructe de pădure fără coacere este un tort foarte delicios, răcoritor, numai bun pentru zilele călduroase de vară. Tortul cu fructe de pădure poate conține: zmeură, afine, mure, coacăze, etc. Aroma fructelor de pădure este foarte delicioasă în combinație cu frisca.
Ingrediente: BLAT: 6 galbenusuri 200 g unt 8 linguri de zahar 300 g faina 1 lingurita praf de copt, 250 ml lapte coaja de lamaie fructe de padure congelate: 500 g ( Crema de iaurt cu fructe de padure (27 voturi) , (5) , (40) Desert Foarte ușor 50 min 30 min
sIxM.
tort cu mascarpone si fructe de padure congelate